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Updated2015-09-21
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Author's Notes*** Die besten Grill-Rezepte für die kalten Tage - von den Weber Grillexperten und GU *** *** Star-Autor Jamie Purviance...

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*** Die besten Grill-Rezepte für die kalten Tage - von den Weber Grillexperten und GU ***
*** Star-Autor Jamie Purviance heizt ein mit den 50 besten Rezepte für's Winter-Barbecue! ***

Jetzt wird der Grill auch bei Eis und Schnee angeschmissen! Wintergrillen ist DER neue Trend, und Jamie Purviance, Grillexperte No. 1, liefert die perfekten Rezepte dafür: Ob saftige Sirloin-Steaks mit Thymiankruste und Röstzwiebeln, festlicher Entenbraten mit Honigglasur und Apfel-Maronen-Füllung, würzig-dampfender Bohneneintopf oder gefüllte Bratäpfel - gegrillt wird mit allem, was die kalte Jahreszeit zu bieten hat! Grillen nur im Sommer? Schnee von gestern!

Highlights:
- die 50 besten Grill-Rezepte für kalte Tage - mit Fleisch, Fisch, Geflügel und vegetarisch
- alle Rezepte mit dem GU-Qualitätssiegel
- Alle wichtigen Infos zum Thema Wintergrillen von den Weber Grillexperten
- intelligente Einkaufsliste, die gleiche Zutaten zusammenzählt

Ein kleiner Vorgeschmack der enthaltenen Rezepte:

- in Cidre geschmorte Bratwürste
- scharfe Burger all'amatriciana
- Orientalische Lammspieße auf Petersilien-Bulgur
- Geraeucherter Seebarsch mit zitrusfrischem Kapern-Dill-Schmand
- Marokkanisches Hähnchen mit Oliven und Salzzitronen
- Schweinerollbraten mit Speck und Schalotten gefüllt
- Rote-Bete-Burger mit Ziegenkäse und Rucola
- Apfel-Cranberry-Crumble



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*** The best barbecue recipes for cold days - from the Weber barbecue experts and GU ***
*** Star-author Jamie Purviance heated with a the 50 best recipes for Winter's Barbecue! ***

Now the grill is angeschmissen even in ice and snow! Winter grilling is the new trend, and Jamie Purviance, barbecue expert No. 1, provides the perfect recipes for: Whether juicy sirloin steaks with thyme crust and fried onions, festive roast duck with honey glaze and apple-chestnut stuffing, spicy steaming bean stew or stuffed baked apples - is grilled with everything it has to offer the cold season! Barbecues in summer? Old news!

Highlights:
- The 50 best barbecue recipes for cold days - with meat, fish, poultry and vegetarian
- All of the recipes with the GU-quality seal
- All important information about Winter grilling the Weber Grill Experts
Together one intelligent shopping list, the same ingredients -

A little taste of the recipes included:

- Braised in cider sausages
- Sharp Burger amatriciana
- Oriental lamb skewers on parsley bulgur
- Smoked sea bass with citrus fresh capers and dill sour cream
- Moroccan chicken with olives and lemon salt
- Roast pork roll with bacon and shallots filled
- Beetroot burger with goat cheese and arugula
- Apple Cranberry Crumble

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